招财进宝的做法

来源:http://www.me-living.com 作者:健康 人气:179 发布时间:2019-10-22
摘要:1张图片 “外圈是香酥的金金锭,里面是代表抓钱的白烧猪蹄。如此好彩头的风流倜傥道菜,年节值得全体~” 食物的材料明细 主料 猪蹄 1个 水磨江米面 适量 紫薯泥 适量 辅料 面包糠

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1张图片

“外圈是香酥的金金锭,里面是代表抓钱的白烧猪蹄。如此好彩头的风流倜傥道菜,年节值得全体~”

食物的材料明细

主料

  • 猪蹄1个
  • 水磨江米面适量
  • 紫薯泥适量

辅料

  • 面包糠适量
  • 鸡蛋1个
  • 料酒适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 大料适量
  • 冰糖适量
  • 咸鲜气味
  • 砂锅工艺
  • 黄金年代钟头耗时
  • 平时难度

恭喜发财的做法步骤

  • 图片 21预备好做金锭的质感,小编用的是水磨籼糯面,未有得以用糯蔬菜泥替代,将籼糯面分成均匀的小球。
  • 图片 32将籼糯面包好紫青菜泥(紫米糊依据本身口味加糖)沾蛋液,裹上边包糠
  • 图片 43将猪蹄切成片,归入砂锅,加入盐,冰糖(作者的猪蹄事先是八分熟的,各位朋友做的时候能够先将猪蹄洗净用铁锅插手调味料煮烂,然后再转砂锅慢炖)
  • 图片 54猪蹄从砂锅转到铁锅,温火收汁
  • 图片 65将金锭炸熟
  • 图片 76摆盘,大器晚成道生意兴隆就搞好了

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