美食食谱

来源:http://www.me-living.com 作者:健康 人气:66 发布时间:2019-10-14
摘要:2张图片 食物材料明细 主料 脆皮肠 150g 长豆角 100g 辅料 盐 2/1茶匙 蒜 5g 咸鲜口味 炒工艺 特别钟耗费时间 简轻松单难度 脆皮肠峨眉豆的做法步骤 1脆皮肠切成条,火镰羊眼豆切段,蒜

图片 1

2张图片

食物材料明细

主料

  • 脆皮肠150g
  • 长豆角100g

辅料

  • 2/1茶匙
  • 5g
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 特别钟耗费时间
  • 简轻松单难度

脆皮肠峨眉豆的做法步骤

  • 图片 21脆皮肠切成条,火镰羊眼豆切段,蒜切末
  • 图片 32锅里热油,归入脆皮肠拌炒
  • 图片 43炒至脆皮肠微微卷起后盛出
  • 图片 54锅里留油,爆香蒜蓉酱
  • 图片 65接着归入眉豆拌炒
  • 图片 76炒至白树豆表皮微焦后,调入一丢丢盐,继续炒一会
  • 图片 87归入脆皮肠同炒
  • 图片 98拌炒均匀就可以

小秘诀1.羊眼豆比较难炒熟,所以要炒久一点,中途加些盐,也是加快毛豆熟的用途
2.脆皮肠有比较重的咸味,盐不可多放

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