美味菜谱

来源:http://www.me-living.com 作者:健康 人气:111 发布时间:2019-10-14
摘要:2张图片 食材明细 主料 菜心 200g 蒜 5g 辅料 盐 2/1茶匙 鸡粉 4/1茶匙 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉菜心的做法步骤 1菜心洗净,撕去根部老皮,根切段,叶子摘下,蒜切沫

图片 1

2张图片

食材明细

主料

  • 菜心200g
  • 5g

辅料

  • 2/1茶匙
  • 鸡粉4/1茶匙
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

蒜蓉菜心的做法步骤

  • 图片 21菜心洗净,撕去根部老皮,根切段,叶子摘下,蒜切沫
  • 图片 32锅里倒入适量油,烧至7、8层熟,放入一部分蒜蓉爆香
  • 图片 43先放入菜心根炒几秒,再放入菜心叶子
  • 图片 54大火翻炒
  • 图片 65炒至菜心发软后,调入盐
  • 图片 76再加入剩下的蒜蓉,略微翻炒一阵,关火,调入少许鸡粉即可

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