美味美食做法

来源:http://www.me-living.com 作者:健康 人气:191 发布时间:2019-10-14
摘要:2张图片 “一款比非常漂亮味的幼童主食,每一粒‘赐紫莺桃’里都有一颗草龙珠,小伙子很欣赏这种口感,只是成立上稍微有一点麻烦。” 食物原料明细 主料 面粉 450克 紫薯 300克 酵

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2张图片

“一款比非常漂亮味的幼童主食,每一粒‘赐紫莺桃’里都有一颗草龙珠,小伙子很欣赏这种口感,只是成立上稍微有一点麻烦。”

食物原料明细

主料

  • 面粉450克
  • 紫薯300克
  • 酵母5克
  • 葡萄干50克
  • 40克
  • 酸甜口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗费时间
  • 日常难度

紫薯葡萄包的做法步骤

  • 图片 21紫薯洗涤干净,刨去外皮,放入蒸笼蒸熟。
  • 图片 32放入和弄机打成果泥,马力小的掺和机要少加一点水,马力大的可以一贯和弄。
  • 图片 43打成细腻的紫米粉。
  • 图片 54紫蛋黄泥和面粉、糖、酵母一同和成面团。
  • 图片 65在25℃左右的平常的温度情况发酵45分钟,不必然要膨胀2倍,先做基本发酵,让酵母菌活跃起来,定型后再行发酵会神速的达成发酵。
  • 图片 76骨干发酵好后推开揉匀,搓条分为小剂子。
  • 图片 87包入洗濯干净的草龙珠。
  • 图片 98搓成一粒粒的小葡萄。
  • 图片 109去一块面团擀成薄片,裁出菱形块,用来聚积草龙珠粒,这样蒸好后也不会散开。
  • 图片 1110把赐紫英桃沾点水一粒粒的摆出葡萄干形,再度发酵15-20分钟。
  • 图片 1211入蒸笼蒸10分钟拿出。

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