家常酸辣粉的做法

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摘要:1张图片 “内人是青海人,笔者是辽宁人。今年新岁从江苏带来了点手工粉。那是爱妻的最爱,我们日常是吃古董羹的时候吃点。一遍不常的看来黄金年代篇酸辣粉的制作方法,做法简

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“内人是青海人,笔者是辽宁人。今年新岁从江苏带来了点手工粉。那是爱妻的最爱,我们日常是吃古董羹的时候吃点。一遍不常的看来黄金年代篇酸辣粉的制作方法,做法简单就珍藏了,今日试了下,味道很棒,内人很喜欢。这里多谢大家分享温馨的制作方法。美味美味的食物不但能够填饱肚子,它还是可以够让老婆欢欣,充裕生活。”

食物的原料明细

主料

  • 粉条500g
  • 油菜50g
  • 土豆20g
  • 瘦肉100g
  • 5g
  • 花生20g
  • 5g
  • 5g

辅料

  • 料酒5ml
  • 老陈醋5ml
  • 2匙
  • 蔬之鲜2匙
  • 酱油5ml
  • 十三香1匙
  • 老干妈2匙
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简易难度

家常酸辣粉的做法步骤

  • 图片 21将客官提前用冷水泡龙腾虎跃晚。然后用开水煮5分钟。
  • 图片 32用冷水激一下,那样粉条的口感会更加好。
  • 图片 43把瘦肉剁好,里面插手葱姜蒜一同剁,不要剁的太烂。油锅里加小量油,把剁好的肉末混合物放入油锅炒,里面参预盐,醋、生抽,花雕清炒,炒出清香就行。然后参加适合的量的热水,烧开后再补偿些盐、醋;按个人口味加入海天味业,土豆,烧开后就可。
  • 图片 54按图在粉条内进入花生、盐荽、麻油菜籽。
  • 图片 65将烧好的汤倒入粉条碗内,一碗酸辣粉就好了。吃的时候能够依据自身的意气参预醋和黄椒。

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