美食食谱

来源:http://www.me-living.com 作者:社区 人气:141 发布时间:2019-10-12
摘要:1张图片 “外脆内软,纵然从未外面买的那么好吃,但自个儿出手,味道是不能和外部比的!!OO哈哈~” 食物的材料明细 主料 中筋面粉 六合联盟,300g 油 适量 辅料 盐 适量 葱 适量 温

六合联盟 1

1张图片

“外脆内软,纵然从未外面买的那么好吃,但自个儿出手,味道是不能和外部比的!!OO哈哈~”

食物的材料明细

主料

  • 中筋面粉六合联盟,300g
  • 适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 温水适量
  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简轻巧单难度

千层葱油饼的做法步骤

  • 六合联盟 21热水分次出席面粉中,用铜筷顺多个方向搅成絮状后揉成面团,面团偏软一点相比好。(作者还真没称过水要多少,见谅啊各位)
  • 六合联盟 32面团揉到三光,盖上湿布醒20分钟。冬辰光阴正好拉开一点相比好。
  • 六合联盟 43案板上撒上边粉,将面团擀成四方形
  • 六合联盟 54预先将葱切成葱段,在油锅里干炒一下。然后刷一层葱段油在饼胚上,均匀撒上盐
  • 六合联盟 65按图切八刀
  • 六合联盟 76按四方形叠起来
  • 六合联盟 87叠成四方形后,将有说话的地点捏紧(稍微挤一下里头的空气)
  • 六合联盟 98擀成薄片
  • 六合联盟 109白锅下饼胚,煎自两侧粉红白
  • 六合联盟 1110切开上盘就可以

小诀窍1、盐可预先加到水里溶解
2、将面团擀成四方形的时候案板上撒多点白面,不然轻易粘案板
3、最终擀饼胚的时候先用手轻轻地压一下饼胚,排一下之中的氛围,不然擀的时候你会发觉有八个个卵泡

原著地址:
招待大家教导~~MY 小企鹅是190-5836-51

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