中国菜特级大师六合联盟

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摘要:  【侯胜才】男,乌孜别克族,四十三虚岁,河北驻马店人,从事烹饪业27年。师从当中国烹饪大师吴景耀。国家尖端烹调技士,国家尖端评选委员会委员,一代宗师,满汉全席擂台赛

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【侯胜才】男,乌孜别克族,四十三虚岁,河北驻马店人,从事烹饪业27年。师从当中国烹饪大师吴景耀。国家尖端烹调技士,国家尖端评选委员会委员,一代宗师,满汉全席擂台赛“五冠王”,中国烹饪大师,辽菜大师,中华夏儿女民共和国烹饪组织常务总管,法兰西蓝带佳肴美馔协会会员,法国国际厨皇会金牌厨艺术大学师、维尔纽斯国际食艺沟通组织副省长,黄冈市劳动再就业服务主题名气校长。现任江西省俄克拉荷马城市禧富德花园旅社、景耀餐饮处理公司餐饮主管,岳阳市囯汇海餐巨无霸餐饮有限管理集团总顾问。代表菜肴:麦香羖肉、麦香脊椎骨、关东佛跳墙等。

历任山西、四川、台湾等地各商旅行政总厨,获得了“平生金勺奖”,中央电视台"满汉全席——全国烹饪TV擂赛"此栏目独步一时的"五冠王"。      

一九八二年光荣的临场了八路军。
壹玖捌玖年—一九九〇年任军事炊事班班长。
1986年—1991年回大庆展转与小酒店学徒。
一九九三年—一九九二年在三亚市大唐美食府任厨大校。
一九九八年—一九九七年在驻马店市天马大饭店任厨大校。
1996年—1998年任江门市天外天大饭店厨大校。
一九九六年—2002年任邯郸市天上人间食府行政总厨。
贰零零壹年—2003年任云南杜阿拉御苑旅舍行政总厨。
二零零零年—二〇〇四年任海城海珍酒馆行政总厨。
二零零零年—二零零五年任青海西南王饺子总厨

二〇〇六年七月列席第二次全国满汉全席比赛战败。
二零零六年1月意味着长治鑫龙弯生态公园参预第贰遍满汉全席竞技得到成功。同年11月在座第一回满汉全席比赛获得成功。同年年初到场第伍回满汉全席比赛再一次中标。得到三连冠。受到了临沧市参谋长亲近接见。
贰零零伍年十十二月,在中央电视台"满汉全席——全国烹饪电视机擂赛"中凭卓越的厨艺,以大器晚成道"田园风光",一举获得"金牌菜",成为新擂主。    

二零零五年十二月,在中央电视台"满汉全席——全国烹饪TV擂赛"中以擂主身份出现的侯胜才师傅首次"加入比赛"。再度获得了"擂主"桂冠。    

2006年5月中,第叁次站在擂主的宝座上的侯胜才师傅用风流倜傥道"年年有鱼"第三遍克制了现场评判员和观者,又二遍守擂成功。    

2006年11月,中华夏族民共和国烹饪组织、中央电视台才向那位"西北正印"发出约请,请她在中央电视台资深栏目"满汉全席"的演艺对抗赛现场,为全国人民进献热气腾腾道可以绝伦的守岁美味大餐。他刻意将意味深切的"万事如意"作为菜名,为全国贩夫皂隶精心制作了以鱼为根本原材料的六道"全鱼宴"山珍海错,"煎蒸鲳鱼"、"滑炒鱼丁"、"清蒸鱼块"、"茄汁鱼片"、"柠檬鱼条"和"天府鱼丝"。由于这六道美味的吃食做工精细,制作讲究,外焦里嫩,蛋白质丰硕,在"色、香、味、意、形、养"五个方面俱佳,都到达了诡异的功效,因而受到了参预国家级烹饪行家及评选委员会委员的同意气风发好评,再次赢得了黄金年代枚"满汉全席——全国烹饪电视机擂赛"金牌。

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2006年十一月代表大古桥鹏源饭店加入满汉全席第陆遍竞赛得到成功,荣获“四冠王”。同年十月在座太原喜富德杯举行的第五回全国烹饪大赛获得两金两银。二〇〇六年初代表连云港市尚圆餐饮高档集会地方参加了第四回满汉全席比赛获得成功,获得了第五块金牌,伍次穿上了擂主服。回来后于八月会佳节为泰州市市纪律检查委员会书记在"尚圆"做了风姿洒脱桌新派满汉全席宴{价值三万伍仟八}受到常委书记中度赞许。仅接着打了第七场满汉全席比赛,以败诉告终。同期也结束了长达四年之久的遥远比赛。

二零一零年任银川市囯汇海餐巨无霸餐饮管理有限公司总顾问、哈尔滨喜富德花园饭店景耀餐饮管理集团餐饮顾问到现在。
二零一零年二月去香港(Hong Kong)万豪旅舍接受法兰西国际厨皇总会受勋为金牌厨艺术大学师。         

      二零零六年三月22日被中华夏儿女民共和国饭店组织予以中夏族民共和国名厨黄金奖。

      2008年一月八日被东方好吃的食品红厨帽协会付与 爱心大师称号。

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